Antoine Louis (13 tháng 2, 1723, Metz – 20 tháng 5, 1792) là một bác sĩ phẫu thuật và nhà sinh lý học người Pháp thế kỷ XVIII.Ban đầu ông được cha mình đào tạo về y học, một bác sĩ phẫu thuật tại một bệnh viện quân y địa phương. Khi còn là một thanh niên, ông chuyển đến Paris với tư cách là gagnant-maîtrise ở Salpêtrière. Năm 1750 ông được bổ nhiệm làm giáo sư sinh lý học, một chức vụ mà ông nắm giữ trong suốt 40 năm. Năm 1764 ông được bổ nhiệm làm thư ký trọn đời cho Académie Royale de Chirurgie (Học viện Phẫu thuật Hoàng gia).Louis đã xuất bản nhiều bài báo về phẫu thuật, bao gồm một số tiểu sử của các bác sĩ phẫu thuật đã mất trong thời đại mình. Ông cũng xuất bản các cách ngôn về bộ môn giải phẫu của bác sĩ Hà Lan Herman Boerhaave (1668–1738).Louis is được cho là người đã thiết kế một nguyên mẫu của máy chém (gọi là guillotine). Trong một khoảng thời gian sau sáng chế của nó, máy chém được gọi là louisette. Tuy vậy, về sau nó được đặt theo tên vị bác sĩ người Pháp Joseph Ignace Guillotin (1738–1814), người hết lòng ủng hộ cho một phương pháp nhân đạo hơn về cách tử hình vốn đã thúc đẩy bản thiết kế của máy chém."Góc Louis" là một cái tên khác cho góc xương ức, đó là điểm giao nhau giữa manubrium và cơ thể của xương ức.